2026-09-28 · السياحة والسفر
الرتفيلي جارٍ الآن: 12,400 طن دخلت بالفعل، وقرابة 400 معمل نبيذ تستقبل العنب
نافذة الحصاد مفتوحة في كاخيتي، وشبكة الأسعار المنشورة تخبرك عن الموسم أكثر من أي كتيّب. مفيد إن كنت تُنزل ضيوفاً فيه هذا الشهر.
أين وقف الحصاد في منتصف سبتمبر
بحلول منتصف سبتمبر أفادت وكالة النبيذ بمعالجة نحو 12,400 طن من العنب في كاخيتي هذا الموسم، منها نحو 6800 طن سابيرافي و1700 طن ركاتسيتيلي. والتوقع للسنة نحو 320 ألف طن. ونحو 400 معمل نبيذ مسجّل لدى مقر تنسيق الحصاد، وهذا هو الرقم المهم إن كنت تحاول إنزال ضيوف في مكان يسمح لهم فعلاً بالمشاركة في العمل.
شبكة الأسعار وما تشير إليه
أسعار الشراء المنشورة مدرَّجة بحسب نسبة السكر. فالسابيرافي عند 21% سكر أو أكثر بـ1.50 لاري للكيلو، و0.90 لاري للعنب بين 17% و21% أو المتضرّر جزئياً، و0.30 لاري لما دون 17% أو المتضرّر بشدة. وللأصناف المعتمدة الأخرى تكون الدرجات 1.30 لاري عند 20% سكر أو أكثر، و0.80 لاري بين 17% و20%، و0.30 لاري دون ذلك. وتشتري شركة حكومية لإدارة الحصاد العنب الزائد وفق قواعد محدّدة.
كيف يستفيد المضيف من هذا الأسبوع
الحصاد موسم عمل لا عرض، وهذا بالضبط ما يتذكره الضيوف. اتصل بمعمل النبيذ مباشرة بدل الحجز عبر منصة، واسأل في أي أيام يستقبلون العنب وهل يمكن للزوار المساعدة في الجمع أو العصر، وكن صريحاً مع ضيوفك بأن الجدول يتبع الثمر. الصباح الباكر هو وقت العمل؛ وبعد الظهر للتذوّق. وإن كنت تستضيف عائلات فتحقّق من وجود ظلّ في الساحة ومكان للجلوس بعيداً عن الحرّ.
تحقّق من الإجمالي الجاري قبل أن تَعِد بشيء
كانت هذه الأرقام لقطة من منتصف سبتمبر، والكميات ترتفع يومياً خلال الموسم، فالصورة تتغير أسبوعاً بأسبوع وتختلف بحسب المنطقة. ومقر التنسيق ينشر تحديثات ويشغّل خطاً للمعلومات العامة، واتصال واحد أساس أفضل لبرنامج ضيف من رقم منقول عن مقال، بما في ذلك هذا المقال.
#Kakheti #rtveli #wine #seasonality
مكتوب من قِبَلنا استناداً إلى المصدر المذكور أعلاه، وليس نصيحة استثمارية أو قانونية أو ضريبية. الأرقام والقواعد تتغيّر — تأكّد من أي شيء مهم قبل التصرف بناءً عليه.
اسألنا عن هذا
كل مقال هنا عام. أرسل المدينة أو الميزانية أو التواريخ وسنجيبك حسب حالتك.
واتساب الأخباراقرأ بعد ذلك